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【香煎鳕鱼配番茄浓汤】准备材料：鳕鱼块300克，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量，柠檬汁适量，番茄2个，洋葱半个，蒜3瓣，鸡汤块1块，法香碎适量，意大利面1把。
步骤：1. 将鳕鱼块洗净，用厨房纸吸干表面水分。
在鱼块表面涂抹一层橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，静置一会儿使其入味。
2. 番茄和洋葱切小块，蒜切片。
锅中加入橄榄油，烧热后放入蒜片爆香，然后放入洋葱块煸炒至软。
3. 加入番茄块，继续翻炒至番茄软烂出汁。
加入鸡汤块，用中小火慢慢将鸡汤融化，再加入适量的水，调整汤汁的浓稠度。
4. 另起一锅，烧开水煮熟意大利面，捞出后加入番茄汤汁中，再挤入柠檬汁，撒上法香碎和少许盐调味。
5. 平底锅加热，加入橄榄油，放入鳕鱼块，煎至两面金黄微焦。
将煎好的鳕鱼块放入番茄浓汤中，即可享用。
6. 如果想要更丰富的口感，可以在上桌前撒上一些香菜或葱花。
小贴士：1. 鳕鱼块的大小可以根据自己的喜好来切，但是厚度不要超过1厘米。
2. 煮意大利面时要注意火候，不要煮太软影响口感。
3. 煎鳕鱼时不要频繁翻面，待一面煎至金黄再翻面，以免影响口感。
4. 如果想要更清爽的口感，可以省略番茄浓汤中的柠檬汁和法香碎，只保留盐和意大利面作为配菜。
这道香煎鳕鱼配番茄浓汤不仅制作简单，而且营养丰富。
鳕鱼富含蛋白质、维生素A和D以及欧米茄-3脂肪酸等营养成分，有助于增强免疫力、促进大脑发育和保护心血管健康。
番茄浓汤则含有丰富的维生素C和钾，有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化。
此外，这道菜色香味俱佳，金黄色的鳕鱼搭配鲜红色的番茄汤，视觉效果十分诱人。
口感方面，鳕鱼外焦里嫩，搭配番茄浓汤的酸甜口感，让人回味无穷。
如果再配上一些清爽的蔬菜沙拉或蒜香面包，就更完美了。
总的来说，这道香煎鳕鱼配番茄浓汤是一道适合全家人享用的美食。
无论是作为主菜还是配菜，都能让人食欲大增。
如果你想尝试新的菜品，不妨试试这道简单又美味的香煎鳕鱼配番茄浓汤吧！除了这道菜外，还可以尝试其他的简单美食，如蔬菜沙拉、红烧肉、蒸鲈鱼等。
这些菜品的制作过程都不复杂，但是味道和口感却十分美味。
尝试不同的菜品，可以让你的餐桌更加丰富多彩，也能让家人享受到更多美食带来的快乐。
大家好，今天我要介绍的是美食做法简单又好做的，这个在美食做法简单又好做的中让人无法忽视的存在。它的秘密，即将揭晓。
