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美食圈 2024-10-21 浏览(16) 评论(0)
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小甜品:简单易做的美味佳肴小甜品,无论是作为餐后的甜点,还是作为日常的小零食,都是非常受欢迎的美食选择。

今天,我们就来分享一些简单易做的美味小甜品,让你轻松成为厨房高手。

一、椰香糯米团子糯米团子是一款非常适合作为小甜品的传统美食。

这款糯米团子加入了椰香,口感软糯,香甜可口。

所需材料: 糯米粉150克、细砂糖20克、牛奶250毫升、椰蓉适量、植物油适量做法:1. 将糯米粉和细砂糖混合均匀,再慢慢加入牛奶,搅拌成糯米糊。

2. 将糯米糊倒入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直至糯米团子熟透。

3. 将糯米团子取出,晾凉后分成小块,滚上一层椰蓉。

4. 将植物油加热至微温,淋在糯米团子上,使糯米团子表面裹上一层油膜,防止粘连。

二、香蕉松饼香蕉松饼是一款简单易做、口感松软的早餐美食。

加入一些自己喜欢的果酱或奶油,味道更佳。

所需材料: 低筋面粉150克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、细砂糖30克、香蕉半根、植物油适量做法:1. 将低筋面粉和细砂糖混合均匀,过筛备用。

2. 将香蕉去皮后切成小块,备用。

3. 将鸡蛋打入盆中,加入牛奶搅拌均匀。

4. 将植物油和香蕉块一起加入蛋液中,搅拌均匀。

5. 将过筛后的低筋面粉加入蛋液中,搅拌至面糊光滑细腻。

6. 预热好的电饼铛或平底锅加热后,倒入适量面糊,用中小火煎至表面起泡,翻面煎至两面金黄熟透。

7. 将香蕉松饼卷起来,切成小块即可食用。

三、抹茶红豆蛋糕卷抹茶红豆蛋糕卷是一款口感细腻、甜度适中的小甜品。

红豆的甜味和抹茶的清香完美融合,让人回味无穷。

所需材料: 低筋面粉60克、抹茶粉3克、细砂糖30克、鸡蛋1个、牛奶适量、黄油适量、蜜红豆适量做法:1. 将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖搅拌均匀。

2. 加入牛奶和黄油,搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和抹茶粉,轻轻搅拌至无干粉。

4. 将面糊倒在烤盘上,用勺子将蜜红豆均匀撒在面糊上。

5. 预热好的烤箱上下火180度烤15分钟左右,直至表面金黄即可取出。

6. 待蛋糕卷冷却后,卷起来定型即可食用。

四、巧克力慕斯杯巧克力慕斯杯是一款口感丝滑、甜而不腻的小甜品。

加入一些坚果碎或水果丁,口感更加丰富。

所需材料: 巧克力块80克、鲜奶油200毫升、牛奶适量、细砂糖20克、可可粉适量、坚果碎或水果丁适量做法:1. 将巧克力块和牛奶一起隔水加热至巧克力融化。

2. 将细砂糖加入鲜奶油中打发至六成发。

3. 将巧克力酱和打发好的鲜奶油混合均匀。

4. 将慕斯杯杯底加入一些坚果碎或水果丁,再倒入巧克力慕斯酱。

5. 放入冰箱冷藏至慕斯凝固即可取出,撒上一些可可粉装饰即可食用。

以上就是四款简单易做的小甜品做法,口感美味,做法简单易学。

无论是作为餐后甜点还是日常零食,都是非常不错的选择。

快来尝试一下吧!。

大家好,今天我要带你走进小甜品做法简单做法新手的世界,看看它如何在小甜品做法简单做法新手中脱颖而出。

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