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食物相克 2024-10-21 浏览(18) 评论(0)
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希望这篇文章能让你对小吃做法100种大全图片视频下载有更深的了解。如果你觉得不错,不妨考虑入手,它绝对会给你带来惊喜!

小吃做法100种大全图片视频下载一、肉夹馍准备材料:五花肉、面粉、酵母、葱花、香菜、辣椒油1. 面团发酵好的取出来,在案板上多撒一些干粉,用刀切开。

取一块下来,慢慢的揉成薄饼。

放旁边备用。

2. 做馍的过程把提前炖好的五花肉剁成肉沫,香葱切成香葱碎,加入辣椒油、生抽搅拌均匀。

3. 取一个馍,用刀一切为二,把肉馅夹入馍中,撒上香葱碎即可开吃。

二、酱大骨准备材料:大骨、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖1. 大骨焯水捞出洗干净备用。

热锅冷油加入冰糖翻炒至焦糖色。

放入大骨煎至两面金黄。

加入各种香料和姜蒜。

2. 加入能没过大骨的清水。

适量生抽,酱油大火煮开,转小火慢炖一个小时以上。

撒上葱花,味道更足。

三、红糖发糕准备材料:红糖、温水、面粉、发酵粉、红枣1. 发酵粉用温水化开,加入红糖,面粉搅拌均匀。

模具底部和四周刷一层油,把搅拌好的面糊倒入模具中。

红枣洗净备用。

2. 面糊上面撒一些红枣,盖上盖子或者保鲜膜进行发酵。

看到发糕长高就是发酵好了。

上锅蒸半个小时即可。

放凉之后切块食用即可。

四、手抓饼美食系列准备材料:原味手抓饼面团、脆皮花生油饼、鸡蛋液、芝士片、火腿片、生菜、沙拉酱、番茄酱1. 面团醒发好之后分成小剂子,擀成薄饼,刷一层脆皮油,从一边开始叠起来,叠成小山峰一样的层次。

用擀面杖再次擀薄一点。

2. 锅里倒入脆皮花生油烧热,把饼放进去小火煎到两面金黄酥脆,用铲子按压饼能迅速回弹就说明已经熟了。

可以搭配喜欢的酱料来吃手抓饼,比如沙拉酱或者番茄酱。

可以放入芝士片和火腿片做成芝士火腿手抓饼,还可以放入生菜和鸡蛋做成素食版手抓饼。

自己在家做的手抓饼干净卫生又美味。

五、香酥鸡柳薯条卷饼准备材料:鸡胸肉一块、土豆一个、洋葱半个、面粉适量、糯米适量、盐适量、黑胡椒适量、料酒适量、鸡蛋一个、番茄酱适量、炸鸡粉适量1. 鸡胸肉切成条状,加入盐,黑胡椒碎,料酒腌制半小时以上。

土豆和洋葱切条备用。

面粉和糯米粉混合均匀,加入水搅拌成面糊状。

炸鸡粉混合均匀备用。

土豆和洋葱放入锅中煮熟捞出备用。

腌制好的鸡柳放入锅中煎熟备用。

2. 取一张全麦饼放在手中,在饼上涂一层番茄酱,放上煎好的鸡柳和煮熟的土豆洋葱条,卷起来即可开吃。

可以搭配自己喜欢的蘸酱和蔬菜沙拉来增加口感层次。

香酥鸡柳薯条卷饼是一道美味又健康的快餐小吃,鸡胸肉低脂肪高蛋白,土豆洋葱富含维生素和膳食纤维,全麦饼富含膳食纤维和碳水化合物,营养搭配合理全面。

以上只是小吃做法的一部分,还有很多美食等待大家去探索和制作。

在制作美食的过程中不仅可以享受到美食带来的美味和满足感,还可以锻炼自己的厨艺和烹饪技能。

同时需要注意食材的搭配和营养均衡,让美食更加健康美味。

大家好,今天我要带你走进小吃做法100种大全图片视频下载的世界,看看它如何在小吃做法100种大全图片视频下载中脱颖而出。