分享每日小吃做法

简单好吃面点小吃做法大全,面点小吃的做法100种

美食圈 2024-10-21 浏览(20) 评论(0)
- N +

看完这篇文章,你对简单好吃面点小吃做法大全是不是有了更深的了解呢?如果你心动了,赶紧行动吧,别让好机会溜走!

面点小吃是中华美食的重要组成部分,它们制作简单,味道鲜美,是家庭日常饮食中的重要组成部分。

下面将为您介绍一些简单好吃面点小吃的做法,让您在家中轻松制作出美味可口的面点小吃。

一、葱油饼材料:面粉250克、葱花适量、盐适量、食用油适量做法:1. 将面粉中加入适量盐,用温水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置20分钟。

2. 将葱花切碎备用。

3. 锅中倒入适量食用油,烧至六成热,将葱花碎放入锅中煸炒至香味。

4. 加入适量盐调味,翻炒均匀成葱油。

5. 将面团分成几份,每份擀成薄饼,涂上葱油,撒上葱花。

6. 将饼从一边卷起,卷成螺旋状,再擀成薄饼。

7. 锅中倒入适量食用油,将饼放入锅中,煎至两面金黄即可出锅。

小贴士:葱油饼可以加入芝麻增加香味,面团的软硬度需要根据煎制效果进行调整。

二、红豆包材料:面粉500克、红豆馅适量、酵母适量、温水适量做法:1. 将酵母用温水溶解,倒入面粉中,搅拌成光滑面团,盖上保鲜膜静置1小时。

2. 将面团分成几份,擀成包子皮,放入适量红豆馅。

3. 将包子封口捏紧成圆形馒头状。

4. 将馒头放入蒸锅中,盖上保鲜膜醒发20分钟。

5. 开大火将水烧开,将馒头放入蒸锅中蒸20分钟左右。

6. 蒸好后不要立即打开锅盖,等几分钟再打开,以免馒头回缩。

小贴士:蒸馒头时可以在馒头上轻拍一下,如果听到“嘭嘭”的声音就证明已经蒸熟了。

另外,可以根据口味选择不同馅料,如豆沙馅、花生馅等。

三、花卷馒头材料:面粉500克、酵母适量、温水适量、葱花适量、五香粉适量、食用油适量做法:1. 将酵母用温水溶解,倒入面粉中,搅拌成光滑面团,盖上保鲜膜静置1小时。

2. 将面团分成几份,擀成薄饼,刷上食用油,撒上葱花和五香粉。

3. 将饼从一头卷起,卷成螺旋状,切成小段。

4. 将小段捏成馒头状,放入蒸锅中醒发20分钟。

5. 开大火将水烧开,将馒头放入蒸锅中蒸20分钟左右。

6. 蒸好后不要立即打开锅盖,等几分钟再打开。

小贴士:花卷馒头可以根据口味加入不同调料和食材,如加入黑芝麻粉等。

在卷成螺旋状时也可以捏出花边增加美观度。

四、芝麻花生糊馒头材料:面粉500克、酵母适量、清水适量、黑芝麻粉适量、花生酱适量、糖适量做法:1. 将酵母用清水溶解,倒入面粉中搅拌成光滑面团,盖上保鲜膜静置1小时。

2. 将面团分成几份,擀成薄饼,撒上黑芝麻粉和花生酱。

3. 将饼卷起切成小段。

4. 将小段放入蒸锅中醒发20分钟。

5. 开大火将水烧开,将馒头放入蒸锅中蒸20分钟左右。

6. 蒸好后不要立即打开锅盖,等几分钟再打开。

待晾凉后蘸取糖食用,也可以根据口味加入其他调料。

总结:以上就是几种简单好吃的面点小吃做法,它们制作简单,味道鲜美,适合家庭日常饮食。

在制作过程中需要注意面团的软硬度、馅料的口味和食材搭配等细节问题,以保证面点小吃的口感和健康。

同时也要注意火候和时间控制,确保面点能够充分熟透。

嘿,如果你正在寻找简单好吃面点小吃做法大全,那你来对地方了!简单好吃面点小吃做法大全绝对能给你惊喜。

 做法大全  小吃特产  辅导生活