如果你对小吃的做法及配方图片感兴趣，不妨亲自体验一下。相信我，它不会让你失望的！
：传统小吃——香酥饼干的制作与配方一、引言小吃，作为中华美食文化中的一颗明珠，凝聚了无数人的智慧和心血。
今天，我将带您走进一道经典小吃的制作过程，那就是香酥饼干。
这款饼干不仅美味可口，而且制作简单，适合在家中尝试。
接下来，让我们一起来了解它的制作方法和配方吧。
二、香酥饼干配方1. 面粉：500克 2. 细砂糖：50克 3. 盐：3克 4. 黄油：200克 5. 鸡蛋：1个 6. 泡打粉：3克 7. 牛奶：适量三、制作步骤1. 首先，将面粉、盐和泡打粉混合均匀备用。
2. 黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松状态。
3. 随后，将鸡蛋打散，分次加入黄油中，继续打发至完全融合。
4. 将打好的黄油和面粉混合在一起，用刮刀或手揉成面团。
注意不要过度揉捏，以免饼干过硬。
5. 在面团上刷一层牛奶，撒上一些芝麻或坚果碎（根据个人口味选择）。
6. 将面团擀成薄片，用饼干模具切出形状。
7. 将饼干放入预热至180℃的烤箱中，烤约15-20分钟，直至表面金黄酥脆。
8. 取出烤好的饼干，放在烤网或冷却架上冷却，即可享用。
四、制作小贴士1. 黄油要提前软化，这样更容易与其他材料混合均匀。
2. 面粉和泡打粉的比例要掌握好，避免饼干过硬或过软。
3. 擀面团时不要过度用力，以免影响口感。
4. 切好的饼干要摆放在烤盘上，之间留有空隙，以便均匀受热。
5. 烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱的实际情况调整。
6. 冷却后的饼干要及时食用，口感最佳。
五、回味无穷现在，让我们来一起品尝这款香酥饼干吧！它色泽金黄、口感酥脆，散发着诱人的香气。
咬一口，外酥内软，芝麻的香味与黄油的奶香交织在一起，让人回味无穷。
搭配一杯热茶或咖啡，更是一种惬意的享受。
六、结语与感谢阅读希望这篇文章能帮助您学会了香酥饼干这个传统小吃的制作方法。
虽然制作过程看似简单，但每个环节都需要细致入微的把握。
如果您在制作过程中有任何疑问或需要进一步的指导，请随时与我联系。
愿您在制作过程中获得乐趣，品尝到自己动手做的小吃的美好滋味。
谢谢您的阅读！祝您用餐愉快！配料表和制作方法仅供参考，实际操作可能因个人口味和厨房条件而有所变化。
请务必小心操作刀具和烤箱，确保自身安全。
你知道吗？小吃的做法及配方图片不仅仅是一个小吃的做法及配方图片，它是一种生活态度。不信？继续看下去。
