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以下是一篇关于美味小吃做法图片的文章,包括介绍、图片和做法详细步骤。
您可以根据自己的口味和材料进行调整,以便制作出最美味的当地小吃。
【开胃小吃:鲜香烤鸡翅】食材:鸡翅 500克生抽 2勺料酒 1勺蜂蜜 适量姜片 适量蒜瓣 适量做法:1. 将鸡翅清洗干净,用刀在鸡皮上划几刀,以便更好地入味。
2. 将鸡翅放入碗中,加入生抽、料酒、姜片和蒜瓣,拌匀后腌制30分钟。
3. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,刷上一层蜂蜜,放入预热好的烤箱,以200度烤20-25分钟。
4. 烤至鸡翅表面金黄,鸡皮微微焦香即可。
【特色小吃:鲜嫩炸鸡】食材:鸡胸肉 250克鸡蛋 1个淀粉 适量面包屑 适量盐 适量料酒 适量做法:1. 将鸡胸肉洗净,切成大小均匀的块,用盐和料酒腌制15分钟。
2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,将腌制好的鸡块沾上淀粉,再沾上鸡蛋液,最后裹上面包屑。
3. 锅中倒入适量油,烧热后将鸡块放入锅中,炸至金黄色即可捞出沥油。
4. 搭配一杯冰镇啤酒或果汁,享受美味炸鸡的滋味。
【美味小吃:香酥炸虾】食材:大虾 500克淀粉 适量面包屑 适量盐 适量料酒 适量做法:1. 将大虾清洗干净,去壳去肠泥,用刀在虾背上划一刀,但不要切断,以便更好地入味。
用盐和料酒腌制15分钟。
2. 将腌制好的虾沾上淀粉,再沾上鸡蛋液,最后裹上面包屑。
3. 锅中倒入适量油,烧热后将虾放入锅中,炸至金黄色即可捞出沥油。
搭配蔬菜沙拉或米饭食用均可。
4. 根据个人口味,可以撒上一些椒盐或辣椒粉等调料,增加口感层次。
【简单小吃:酸辣土豆丝】食材:土豆 2个(约300克)干辣椒 适量花椒 适量盐 适量生抽 适量醋 适量做法:1. 将土豆去皮,洗净后切成细丝。
将切好的土豆丝放入清水中冲洗掉淀粉,捞出沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,烧热后放入干辣椒和花椒煸炒出香味。
将干辣椒和花椒捞出备用。
3. 将土豆丝放入锅中煸炒至变色,加入盐、生抽和醋调味,继续翻炒均匀。
加入之前炒好的干辣椒和花椒,继续翻炒均匀即可出锅。
搭配米饭或面条食用均可。
口感酸辣可口,非常开胃。
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【营养小吃:五彩蔬菜丁】食材:胡萝卜、青椒、洋葱、玉米粒各50克、盐适量、糖适量、生抽适量、橄榄油适量做法:1.将胡萝卜、青椒、洋葱洗净切丁;玉米粒解冻备用;2.锅中倒入橄榄油加热后放入洋葱丁炒香;3.加入胡萝卜丁和青椒丁炒至变色;4.加入玉米粒翻炒均匀;5.最后加入盐、糖和生抽调味即可;6.五彩蔬菜丁营养丰富且色彩鲜艳,非常适合作为孩子的营养小吃。
这些小吃的做法简单易学,而且色彩鲜艳、口感丰富,非常适合作为孩子的营养小吃或者家庭聚餐的菜品。
此外,这些小吃的制作材料也相对常见,容易购买到,希望这些做法能给您带来一些灵感和帮助!。
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